Salat mit Äpfeln - Rezept von Isa_kocht
Hier ist es Salat mit Äpfeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Isa_kocht geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat mit Äpfeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 gr. | Salat |
| 1 | Apfel z.B. Braeburn |
| 1 EL | Margarine |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 50 ml | Sahne |
| 1 EL | Kürbiskernöl |
| 50 ml | Apfelsaft |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Salat mit Äpfeln - Rezept
- Den Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Den Apfel waschen, dann vierteln, entkernen und in Spalten schneiden
- Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Apfelspalten darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Ahornsirup untermischen.
- Für das Dressing die Sahne mit Kürbiskernöl und Apfelsaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dan Salat anrichten, die Apfelspalten und Dressing darübergeben. Fertig!
Salat mit Äpfeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| Fett | 17,4 g |
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