Kürbis süß-sauer - Rezept By Oberin

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    Hier ist es Kürbis süß-sauer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oberin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis süß-sauer - Rezept


    Kürbis süß-sauer - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 kg Kürbis
    100 ml Essigessenz
    2 l Wasser
    1 kg Zucker
    4 Nelken
    2 TL Salz
    0,5 TL Zimt


    ZUBEREITUNG Kürbis süß-sauer - Rezept


    1. Den Kürbis schälen und in mundgerechte Stücken schneiden.
    2. Aus Wasser, Essigessenz, Zucker, Salz, Nelken und Zimt einen Sud erstellen und aufkochen.
    3. Die Kürbisstücken in den Sud geben und aufkochen. Garen, bis sie bissfest sind, das dauert abhängig von der Kürbissorte unterschiedlich lange, also probieren.
    4. In Gläser mit Schraubverschluss abfüllen, mit dem Sud übergießen und fest verschließen.



    Kürbis süß-sauer - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 0,2 g


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