Hausbrot Arabisches rezept - Rezept geschrieben von wittenberg67
Hier ist es Hausbrot Arabisches rezept - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wittenberg67 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Hausbrot Arabisches rezept - Rezept
Zutaten für 8 Personen
3 schälchen | Weizen Griessmehl / Semoule / 1 schälchen = 260 gr |
2 | Eigelb |
2 | Eiweiss |
1 kleines Glas | Ôl |
2 Esslöffel | Orangenblütenwasser |
3 Esslöffel | Trockenhefe ,kann auch frischhefe sein |
Sesamkörner schwarz | |
Sesamkörner schwarz |
ZUBEREITUNG Hausbrot Arabisches rezept - Rezept
- Smiet mit : Allen zutaten, ausser Eigelb und Sesame, das bleibt zum bestreichen, .mit dem Rührgerät mischen, soll ein leichter Brotteig sein, nicht flüssig. 10 min mit rührgerät kneten,bis der teig schön homogen ist,auf gefättetes Blech geben .Einschneiden oder mit gabel verziehren.Eigelb aufstreichen ,sowie die sesame körner aufstreuen.1-2 std.gehen lassen.Backen bis er oben goldgelb oder bräunlich ist. Bei 180 ° ,in der mittleren leiste . Hinweis: Kann beim Zweiten knetgang etwas Butter ( 1 EL voll ) zugegeben werden
Hausbrot Arabisches rezept - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 66 (16) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
Fett | 0,7 g |
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