Marinaden: Grillmarinade für Hähnchenfleisch - Rezept von lunapiena
Folgendes ist Marinaden: Grillmarinade für Hähnchenfleisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marinaden: Grillmarinade für Hähnchenfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
3 Stück | Hühnerbrüste, ca 750 g |
5 Esslöffel | Olivenöl |
3 Esslöffel | Wasser |
1 Teelöffel | Curry |
1 Teelöffel | Tandoori-Gewürz |
1 Esslöffel | Hoi-Sin-Sauce |
1 Esslöffel | Honig |
Vorbereitung für Marinaden: Grillmarinade für Hähnchenfleisch - Rezept
- Hühnerbrüste von Fett und Sehnen befreien und in Scheiben schneiden. (Ich bring immer drei Scheiben aus einer Brust).
- Die übrigen Zutaten gut verrühren und das Fleisch über Nacht in einer dichten Schüssel marinieren. Zwischendrin mal umdrehen.
- Diese Marinade eignet sich auch für ein Wok-Gericht. Da schneid ich dann das Hühnerfleisch in Streifen.
Marinaden: Grillmarinade für Hähnchenfleisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.07.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1971 (471) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 10,4 g |
Fett | 47,4 g |
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