Kokos-Quark-Kuchen Rezept von DeMona

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    Folgendes ist Kokos-Quark-Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DeMona geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kokos-Quark-Kuchen Rezept


    Kokos-Quark-Kuchen Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Für den Boden:
    200 gr. Mehl
    100 gr. Butter od. Margarine
    75 gr. Zucker
    1 Ei
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 TL Backpulver
    Für den Belag:
    500 gr. Quark
    200 gr. Kokosraspeln
    3 Eier
    100 gr. Zucker
    125 gr. Butter
    Zitronensaft


    ZUBEREITUNG Kokos-Quark-Kuchen Rezept


    1. Die Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Auf bemehlter Flächeausrollen und eine gefettete Springform damit auslegen.Die Butter schmelzen und auskühlen lassen.
    2. Den Quark, die Kokosraspeln, den Zucker und die Eier für die Quarkmasse verrühren, die abgekühlte, flüssige Butter unterheben, sowie einige Spritzer Zitronensaft. Die Masse auf dem Boden verteilen und bei 160° C ca. 50-60 min. backen.



    Kokos-Quark-Kuchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1381 (330)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 30,1 g
    Fett 19,5 g


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