Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept von Mockabohne

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    Folgendes ist Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mockabohne geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept


    Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1000 gr. Mirabellen
    700 gr. Gelierzucker 2:1
    3 Orangen
    Orangenlikör
    Zimtstange
    Vanillestengel
    1 Stück Ingwer frisch in kleine Stücke


    ZUBEREITUNG Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept


    1. Mirabellen enteinen und mit Gelierzucker mischen.Etwas anpressen und bei kleiner Flamme Saft ziehen lassen.Die Gewürze mit kochen lassen .Dann nach Vorschrift sprudelnt kochen lassen und die Gewürze entfernen.
    2. Ganz zum Schluß die filetierten Orangen mit in den Tof geben und einen Schuß Orangenlikör.Gläser heiß ausspülen und mit der Marmelade füllen.



    Mirabellen-Orangen Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 854 (204)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 49,3 g
    Fett 0,1 g


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