Italienische Schnitzel - Rezept geschrieben von extrawurst
Hier ist es Italienische Schnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von extrawurst geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Italienische Schnitzel - Rezept
Zutaten für 5 Personen
5 Stk. | Schweineschnitzel |
5 Scheiben | Mortadella |
1 Kugel | Mozzarella |
5 | Datteltomaten in Scheiben geschnitten |
10 Stk. | Basilikumblätter |
Vorbereitung für Italienische Schnitzel - Rezept
- Schnitzel abbrausen, trockentupfen und flachklopfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Mozzarella in 5 Scheiben schneiden. Schnitzel mIt je einer Scheibe Mortadella, 1 Scheibe Mozzarella, Tomaten und je 2 Basilikumblättern belegen. Tomaten nach belieben noch etwas salzen und pfeffern. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
- Schnitzel panieren und in Bratcreme ausbacken. Dazu gab es italienisches Pfannengemüse (TK) und Kartoffelwürfel.
Italienische Schnitzel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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