Curry -Bällchen mit Mango-Ketchup -Dip - Rezept von Sheeva1960
Folgendes ist Curry -Bällchen mit Mango-Ketchup -Dip - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Curry -Bällchen mit Mango-Ketchup -Dip - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr. | Hackfleisch gemischt |
1 Stk. | Ei |
1 EL | Semmelbrösel |
3 TL | Currypulver gelb |
2 EL | Öl |
150 gr. | Tomatenketchup |
75 gr. | Mangochutney |
Salz und Pfeffer | |
1 TL | Tabasco |
ZUBEREITUNG Curry -Bällchen mit Mango-Ketchup -Dip - Rezept
- Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Ei ,Semmelbrösel ,Salz,Pfeffer und Currypulver verkneten .Mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen formen .Das Öl in einer Pfanne erhitzen ,die Bällchen darinscharf anbraten und bei mittlerer Hitze rundherum ca .8 Min. braten .Inzwischen Ketchup ,Mango-chutney verrühren .Mit Salz ,Pfeffer ,Tabasco und etwas Currypulvernach Geschmack würzen .Die Curry-Bällchen mit dem Mango-Ketchup servieren .Dazu schmecken Backofen Pommes-frits sehr gut .
Curry -Bällchen mit Mango-Ketchup -Dip - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1009 (241) |
Eiweiß | 12,7 g |
Kohlenhydrate | 11,2 g |
Fett | 16,2 g |
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