Persische Küche Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Folgendes ist Persische Küche Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Persische Küche Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Rinderhack |
| würzen mit : | |
| 1 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Stk. | Ei |
| 0,5 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 1 Teelöffel | Curry |
| 1 Teelöffel | Salz grob |
| 1 Messerspitze | Kreuzkümmel gemahlen |
| 2 Esslöffel | Schnittlauch frisch gehackt |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| 5 Stk. | Kartoffeln festkochend geschält |
| ausbacken in : | |
| Rapsöl | |
ZUBEREITUNG Persische Küche Rezept
- Rinderhack alle Gewürze und Ei zugeben.
- Kartoffeln grob reiben zugeben, alles gut vermischen.
- Mit einem Esslöffel kleine Teigmengen abstechen und etwas länglich formen.
- Große Pfanne erhitzen, Rapsöl zugeben und die Spitzle einlegen.Von allen Seiten scharf anbraten, gut wenden. Ca. 12-15 Min.
- Dazu passt gut ein frischer Salat.
- Mein Rezept ist von einer Freundin.
Persische Küche Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 11,4 g |
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