Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept Durch mam-mam

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    Hier ist es Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mam-mam geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept


    Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Spaghetti Tricolore
    1 Handvoll Bärlauch frisch
    3 Zehen Knoblauch
    1 Päckchen Schafskäse
    1 Stück Zwiebel
    150 g Schinken gekocht
    300 ml Sahne
    Salz und Pfeffer nach Gusto
    200 g Datteltomaten


    ZUBEREITUNG Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept


    1. Spaghetti abkochen.
    2. Die Zwiebel würfeln, den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Tomaten halbieren. Den Feta würfeln. Den Bärlauch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden.
    3. Die Zwiebelwürfel in etwas Olivenöl anbraten. Dann den Schinken dazugeben und mit anbraten. Nun den gewürfelten Schafskäse hinzugeben, kurz anschmelzen lassen, und mit der Sahne ablöschen. Den Knoblauch hineinpressen. Den Schafskäse gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten dazugeben, 3 min köcheln lassen. Jetzt nur noch die Bärlauchblätter hinzugeben, kurz umrühren, fertig !!!
    4. Das war echt mal wieder total lecker. Guten Apettit



    Pasta mit Schafskäse-Bärlauch-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 749 (179)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 16,4 g


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