Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept By FamilienManagerin

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    Folgendes ist Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von FamilienManagerin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept


    Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 g Reis
    1 Zwiebel frisch
    1 Paprikaschote rot
    1 Päckchen Tomaten passiert
    1 TL Brühe gekörnt
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    Paprikapulver
    1 Knoblauchzehe zerdrückt
    1 TL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept


    1. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die kleingeschnittene Zwiebel dazugeben und kurz andünsten. Die Paprikaschote auch klein schneiden und zusammen mit dem Reis dazugeben, kurz mitdünsten lassen.
    2. Die passierten Tomaten dazugeben und mit der Brühe, Salz, Pfeffer, etc. würzen. (Wenn man frischen Knoblauch verwenden möchte, diesen zusammen mit Paprika und reis hinzugeben.) Einmal aufkochen lassen und dann bei kleiner Flamme weiter köcheln lassen.
    3. Von Zeit zu Zeit umrühren und mit etwas Wasser auffüllen, damit es nicht zu trocken wird und der Reis ausquellen kann
    4. Nach ca. 25-30 Minuten ist der Reis gar. Eventuell noch einmal abschmecken.



    Djuvec Reis - Griechischer Reis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1469 (351)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 65,6 g
    Fett 6,3 g


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