Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept Durch manschie

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    Folgendes ist Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept


    Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 Glas Schattenmorellen
    250 Gramm Butter weich
    200 Gramm Marzipan Rohmasse
    250 Gramm Zucker weiß
    1 Päckchen Vanillezucker
    6 Eier Freiland
    1 Prise Salz
    400 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    150 Milliliter Milch
    150 Gramm Kuvertüre Vollmilch


    Vorbereitung für Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept


    1. Die Kirschen in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Marzipan Roh Masse in kleinere Würfel schneiden.
    2. In einer Rühr Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz cremig rühren. Die Marzipan Würfel dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
    3. Nun den Teig schichtweise mit den Kirschen in die vorbereitete Gugelhupf Form geben. Die letzte Schicht muss Teig sein.
    4. Den Gugelhupf jetzt in den auf 175 Grad vorgeheizten ( Ober - Unterhitze ) Backofen stellen und ca. 60 Min. backen. ( Stäbchen Probe ) Die letzten 15 - 20 Min. mit Alufolie abdecken. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
    5. Den ausgekühlten Gugelhupf auf eine Kuchenplatte stürzen. Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.



    Kirsch - Gugelhupf mit Marzipan - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.01.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1766 (422)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 51,8 g
    Fett 20,9 g


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