Bolognesesoße a la Michael - Rezept Von Einsendungen mipelig

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    Folgendes ist Bolognesesoße a la Michael - Rezept. Dieses Rezept von mipelig geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bolognesesoße a la Michael - Rezept


    Bolognesesoße a la Michael - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 g Tatar
    1 Stck. Zwiebel
    2 Stck. Tomaten
    1 Stck. Peperoni
    1 Stck. Chilischote
    1 Stck. Knoblauchzehe
    frische Petersilie
    1 Packung Tomaten al Gusto Kräuter von Knorr
    1 EL Öl
    2 EL Tomatenmark Basilikum
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver
    Italienische Kräuter
    2 Stck. Lorberblätter


    ZUBEREITUNG Bolognesesoße a la Michael - Rezept


    1. Das Öl in einem Topf erhitzen.
    2. Nun den gehackten Knoblauch zusammen mit der gehackten Peperoni und der gehackten Chilischote anbraten.
    3. Dann die gehackte Zwiebel zusammen mit dem Tatar hinzugeben.
    4. Alles anbraten bis kaum bzw. keine Flüssigkeit mehr im Topf ist.
    5. Jetzt das Tomatenmark unterrühren.
    6. Die Packung Tomate al Gusto Kräuter beigeben und alles miteinander vermengen.
    7. Nun die frisch gehackte Petersilie und die Lorbeerblätter beigeben.
    8. Mit dem Salz, dem Pfeffer, dem Paprikapulver und den italienischen Kräutern abschmecken.
    9. Alles 60 Minuten auf mittlerer Temperatur kochen lassen und ab und zu umrühren. Guten Appetit!



    Bolognesesoße a la Michael - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 25,0 g


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