Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept geschrieben von Kochecke48
Hier ist es Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
Schokolierte Kaffeebohnen: | |
50 Stück | Kaffeebohnen, ganz, geröstet |
50 g | Schokoladenkuvertüre [mehrere Sorten wahlweise] |
2 EL | Kakaopulver |
1 EL (gestrichen) | Neunerlei Pfefferkuchengewürz, z. B. in m. KB |
1 EL | Gelierzucker |
1 EL | Kondensmilch |
1 EL | Speiseöl |
Vorbereitung für Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept
- Das Speiseöl wird als Trennmittel benutzt bzw. dient zum einstreichen der beschichteten Pfanne.
- Die Kondensmilch und die Kuvertüre bei ca. 30 g (Niedrigstufe) direkt in der beschichteten Pfanne miteinander auflösen und solange es flüssig ist den Gelierzucker mit dazurühren. Immer stets weiterrühren, damit Klümpchen sich vermeiden lassen. Nun das Gewürz und den Kakao nach Gusto einsetzen um die Glasur zu verdunkeln, dazu mit unterrühren oder bei nicht so idealer Glasur von außen die klebrigen Bohnen zu nachträglich zu bepudern.
- Um Verklebungen und Ränder an den Bohnen etwas rund zu bekommen, kann man diese in einem Küchensieb hin und herrollen lassen. Ferner sollte man die schokolierten Bohnen mit einer Gabel möglichst einzeln zum trocknen und aushärten der Glasur dann auf ein Backpapier legen.
- Zum bepudern einen Teil der nun noch klebrigen Bohnen schnell in einer Tasse mit Weihnachtsgewürz und Kakaopulver wälzen.
- Kaffezubereitungen und Teezubereitungen.
- Zeitiger Verbrauch innerhalb einer Woche ist angesagt.
Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.12.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1758 (420) |
Eiweiß | 10,3 g |
Kohlenhydrate | 29,0 g |
Fett | 29,4 g |
Das war Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept By Kochecke48 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schokolierte Kaffeebohnen - Rezept By Kochecke48 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/07/schokolierte-kaffeebohnen-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.