Gekochte Eier mit Grüner Sauce und Kartoffeln - Rezept geschrieben von MausVoh
Hier ist es Gekochte Eier mit Grüner Sauce und Kartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gekochte Eier mit Grüner Sauce und Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Eier |
400 g | Kartoffeln |
200 g | grüne Sauce ( Selbstgemacht vom Fleischer ) |
1 TL | Salz |
2 | Blätter Chinakohl |
2 | Möhrenblüten |
1 | Tomate |
Vorbereitung für Gekochte Eier mit Grüner Sauce und Kartoffeln - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser ( 1 TL ) 20 Minuten kochen und abgießen. Die Eier hart kochen, abschrecken, abpellen und halbieren. Eier mit Kartoffeln und grüner Sauce dekorativ auf einem Teller anrichten und servieren.
Gekochte Eier mit Grüner Sauce und Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.03.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 297 (71) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 15,2 g |
Fett | 0,0 g |
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