Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept Durch strammermax

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    Folgendes ist Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von strammermax geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept


    Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept


    Zutaten für 16 Personen
    200 gr. Butter
    200 gr Zartbitterschokolade
    1,5 TL gehäuft Kakaopulver ungesüsst
    1,5 TL Zimtpulver
    1 dl Rotwein
    4 Stück Ei
    135 gr. Zucker
    200 gr. Mehl
    2 TL Backpulver
    1,5 Prise Salz
    690 gr Zwetschgen eintsteint


    ZUBEREITUNG Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept


    1. wurde in einer 32er Käsekuchenform gebacken
    2. Zwetschgen entsteinen und vierteln gleichzeitig den Backofen auf 180 Grad vorheizen
    3. Butter cremig weich (fast flüssig) schmelzen - Kakao und Zimt glatt einrühren
    4. Schokolade schmelzen und leicht abkühlen lassen
    5. Die ganzen Eier mit dem Zucker und Salz ganz dick und cremig so richtig voluminös aufschlagen
    6. Die Butter mit der Schokolade vermischen und leicht unter ziehen dann das Backpulver und Mehlgemisch mit dem Rotwein darunter heben.
    7. Alles in die Form leeren und die geviertelten Zwetschgen darüber verteilen
    8. TIPP: Zwetschgen etwas an der Hautseite im Mehl wenden dann sinken diese nicht ab
    9. nun den Kuchen bei 180 Grad ca 30 Minuten backen und wenn dieser dann kalt ist, mit Puderzucker bestäuben



    Zwetschgen Rotwein Schoko Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1766 (422)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 44,1 g
    Fett 24,9 g


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