Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 80 gr. | Feldsalat frisch |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 5 TL | Honig flüssig |
| 1 kleiner | Apfel |
| 120 gr. | Ziegenkäsetaler |
| 3 EL | Olivenöl |
| 0,5 EL | Rapsöl |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept
- Ofengrill auf höchster Stufe vorheizen .Feldsalat putzen ,waschen und trocken schleudern .Zitronensaft mit ,Salz ,Pfeffer und 1 Tl Honig verrühren .3 El Olivenöl unterrühren .Aus dem Apfel das Kerngehäuse mit einem Apfel-ausstecher entfernen .Apfel halbieren und in dünne Spalten schneiden.
- 1/2 El Rapsöl in einer Pfanne erhitzen .Apfelspalten darin bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 1-2 Min.braten.Apfelspalten herausnehmen und in eine Auflaufform legen .Ziegenkäsetaler auf die Apfelspalten legen und mit je 1 Tl Honig beträufeln.Ziegenkäse unter dem heißen Grill im oberen Ofendrittel 3-5 Min.goldgelb überbacken.
- Feldsalat mit dem Dressing mischen .Apfelspalten und Ziegenkäse mit Salat auf Tellern anrichten und servieren .
Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| Fett | 30,2 g |
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