Tortellini-Auflauf mit Paprika - Rezept geschrieben von Brimsen
Folgendes ist Tortellini-Auflauf mit Paprika - Rezept. Dieses Rezept von Brimsen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortellini-Auflauf mit Paprika - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | gem. Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Chinesischer Knoblauch |
| 3 | Paprika / Farbe nach eigenem Geschmack |
| 250 g | passierte Tomaten |
| 1 Teelöffel | Oregano |
| 500 g | Tortellini |
| 1 Becher | Sahne |
| 200 ml | Milch |
| 200 g | Schmelzkäse |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer |
ZUBEREITUNG Tortellini-Auflauf mit Paprika - Rezept
- Das Gehacktes mit den gewürfelten Zwiebeln anbraten und die kleingeschnittenen Paprika mit dem gepreßten Knoblauch hinzufügen. Die passierten Tomaten unterrühren und die Gehacktesmasse mit Oregano, Paprika, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
- Inzwischen die Tortellini nach Anweisung kochen und in eine gefettete Auflaufform füllen.(Frische Tortellini müssen nicht vorgekocht werden.)Die Hackmasse darüber verteilen.
- Sahne und Milch erhitzen, Käse darin schmelzen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Über den Auflauf gießen und nun geht's für ca. 20-25 min bei 180 Grad in den Backofen.Guten Appetit!
Tortellini-Auflauf mit Paprika - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| Fett | 7,7 g |
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