Pfefferminz - Sirup - Rezept Durch knoferl

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    Hier ist es Pfefferminz - Sirup - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von knoferl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfefferminz - Sirup - Rezept


    Pfefferminz - Sirup - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Strauß Pfefferminze - so ca. 25 Stengel
    50 g Zitronensäure
    1,5 kg Zucker
    3 Liter Wasser


    ZUBEREITUNG Pfefferminz - Sirup - Rezept


    1. In einem geeigneten und sauberen Gefäß Wasser und Zitronensäure mischen
    2. Gewaschene Minze dazugeben, leicht abdecken und 24 Std. ziehen lassen und anschließend die Flüssigkeit abseihen
    3. 1 Liter von dem Minzeansatz erwärmen, Zucker darin auflösen und mit der restlichen Flüssigkeit mischen. In saubere Flaschen abfüllen und gut verschließen - monatelang haltbar!
    4. Mit Leitungswasser/Mineral verdünnen, ev. naoch frischen Zitronensaft dazu und genießen!
    5. Auch eine Möglichkeit: die gesamte abgeseihte Flüssigkeit mit dem Zucker bis kurz vorm aufkochen erhitzen und in vorgewärmte Flaschen füllen - bis zum Rand und mit ausgekochten Gummikappen verschließen.Garantiert dicht!



    Pfefferminz - Sirup - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 573 (137)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 32,9 g
    Fett -


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