Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept Gesendet von patriciapudding

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    Folgendes ist Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von patriciapudding geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept


    Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Päckchen Feldsalat (Rapunzel)
    oder
    2 Päckchen Spinat frisch
    1 Packungen rohe, magere Schinkenwürfel
    2 Teelöffel Weissweinessig
    3 Eier , hartgekocht
    2 Teelöffel Erdnussöl
    gehackte Erdnüsse


    ZUBEREITUNG Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept


    1. Rapunzel bzw. Feldsalat gründlich waschen
    2. den Salat unbedingt trocken schleudern
    3. die Schinkenwürfel mit/ ohne Öl kurz anbraten
    4. sie mit dem Essig ablöschen
    5. die hartgekochten Eier klein hacken und mit den lauwarmen Schinkenwürfeln und dem Öl vorsichtig unter heben
    6. ich streue noch gehackte Erdnüsse darüber, da schmeckt es noch intensiver
    7. guten Appetit !



    Salat vom jungen Spinat oder Feldsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 20,1 g


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