~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept von Kochstar21
Folgendes ist ~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept. Dieses Rezept von Kochstar21 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 16 Scheiben | frisches Baguette vom Bäcker oder aufbacken |
| 2 runde | Knoblauchzehen |
| Olivenöl | |
| Meersalz aus der Mühle | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Gemüsebrühe-Pulver | |
| Gewürzkräuter flüssig |
ZUBEREITUNG ~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept
- Das Baguette aufbacken oder frisch vom Bäcker in ca. 2cm große Scheiben schneiden.
- Den Koblauch in sehr kleine Stücke schneiden. In ein Gefäß füllen und Olivenöl darauf verteilen. Die Gewürze hinzufügen und alles vermischen
- Den Backofen vorheizen ( Ober- und Unterhitze) auf ca. 200 Grad. Die geschnittenen Baguettescheiben mit der Knoblauchmasse bestreichen (am besten mit einem kleinen Teelöffel).
- Die marinierten Backofenbaguettes ca. 10min backen damit sie schön kross sind. Danach aus dem Backofen nehmen und halbwarm bzw. kalt servieren.
- Tomatensalat (siehe Rezept) oder Grillfleisch oder auch nur als Snack zwischendurch mit Käse am Stück anbieten.
~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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