Spinat-Quiche - Rezept geschrieben von Sejdahni
Folgendes ist Spinat-Quiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sejdahni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat-Quiche - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Spinat tiefgefroren |
| 5 | Eier |
| 200 gr. | Parmesankäse - gehobelt |
| 150 gr. | Naturjoghurt |
| 1 EL | Speisestärke |
| 1,5 Pckg. | Blätterteig - ausgerollt auf Backpapier |
| Salz, Pfeffer, Muskat | |
| 28 | Springform |
ZUBEREITUNG Spinat-Quiche - Rezept
- Spinat erwärmen und gut würzen;Eier, Joghurt, Speisestärke und 1/3 Käse - gut verrühren und zu dem Spinat dazugeben und wieder verrühren.In die mit Blätterteig ausgelegte Springform, die Spinatmasse verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Aus der übrigen 1/2 Pckg. Blätterteig ca. 1 cm breite Streifen schneiden und damit ein Gitter über die Quiche formen.Bei 200° im vorgeheizten Backofen (Ober-, Unterhitze u. mittlere Schiene) ca. 30-35 Minuten backen.
- Bei uns gibt es gebratene frische Champignons und Schweinefilets dazu!
Spinat-Quiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 159 (38) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 0,6 g |
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