Plätzchen & Kekse : Rumkugeln selbstgemacht - Rezept geschrieben von Forelle1962
Hier ist es Plätzchen & Kekse : Rumkugeln selbstgemacht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
Plätzchen & Kekse : Rumkugeln selbstgemacht - Rezept
Zutaten für 30 Personen
400 gr. | Marzipan |
4 EßL | Rum - Stroh 40 - |
2 EßL | Kakao |
1 Tafel | Bitterschokolade |
Zartbitter-Schokostreusel |
Vorbereitung für Plätzchen & Kekse : Rumkugeln selbstgemacht - Rezept
- Das Marzipan in eine Schüssel klein zupfen, den Kakao rein und den Rum dazu, alles gut verkneten, ich habe es mit den Händen gemacht.Dann die Masse in kleine Kugel formen.
- Die bittere Schokokolade im Wasserbad weich machen, dann die Marzipankugeln in die Schokolade tauchen und dann in den Streuseln wälzen, auf Backpaier ablegen und fest werden lassen ;-)
- Ist ein nettes Mitbringsel.....paßt aber auch zwischendurch mal in dem Mund ;-)))
Plätzchen & Kekse : Rumkugeln selbstgemacht - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2047 (489) |
Eiweiß | 8,1 g |
Kohlenhydrate | 58,4 g |
Fett | 24,7 g |
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