Nudelsalat Mit Eier, Essiggurken und Fleischwurst Rezept geschrieben von sTinsche
Folgendes ist Nudelsalat Mit Eier, Essiggurken und Fleischwurst Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Nudelsalat Mit Eier, Essiggurken und Fleischwurst Rezept
Zutaten für 3 Personen
250 g | Nudeln |
4 große | Essiggurken |
4 | Eier hartgekocht |
200 g | Geflügelfleischwurst |
Salatsoße: | |
125 ml | Sauce Hollandaise light |
100 g | Saure Sahne 10 % Fett |
100 ml | Sprudelwasser |
Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer, Essig |
Vorbereitung für Nudelsalat Mit Eier, Essiggurken und Fleischwurst Rezept
- Nuden nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen!
- Essiggurken in Würfel schneiden.Gekochte Eier pellen und würfeln.Geflügelfleischwurst auch würfeln.
- Aus Sauce Hollandaise, Saure Sahne, Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer und etwas Essig ein Sößchen herstellen.Mit Sprudelwasser aufschäumen!
- Saltsoße mit den vorbereitete Zutaten vermengen!
Nudelsalat Mit Eier, Essiggurken und Fleischwurst Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 498 (119) |
Eiweiß | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 16,4 g |
Fett | 4,3 g |
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