Hähnchen-Rouladen - Rezept von sumueki
Folgendes ist Hähnchen-Rouladen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hähnchen-Rouladen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 | Hähnchenschenkel ohne Knochen |
| 6 Sch. | Kochschinken |
| 6 Sch. | Käse |
| Brathähnchen-Würzsalz | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Honig |
| Kordel zum Wickeln der Rouladen |
ZUBEREITUNG Hähnchen-Rouladen - Rezept
- Fleisch auf die Hautseite legen und des Innere würzen.
- Schenkel mit Schinken und Käse belegen , fest zusammen rollen und mit Kordel fixieren.
- Rouladen von aussen würzen und in eine Auflaufform legen,
- Backofen auf 180 Grad vorheizen und Fleisch reinschieben,
- Öl und Honig mischen und die Rouladen nach 20 und 40 Min. damit bestreichen bzw auch wenden.
- Nach 60 Min sind die Rouladen rundum knusprig.
Hähnchen-Rouladen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 27,4 g |
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