Vesper - Brotzeit - Gourmet - Rezept geschrieben von chris51
Hier ist es Vesper - Brotzeit - Gourmet - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris51 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vesper - Brotzeit - Gourmet - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Scheiben | Bauernbrot |
| 6 Scheiben | Roastbeef z.B. in meinem KB |
| 1 | Ei gekocht gesalzen |
| Butter zum Bestreichen | |
| 1 | Tomate frisch |
| Salatblätter | |
| Petersilie gehackt | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz | |
| 1 | Champignon |
| Gurke Konserve abgetropft wer mag |
Vorbereitung für Vesper - Brotzeit - Gourmet - Rezept
- Brote mit Butter bestreichen und mit Roastbeef ( im KB ) belegen. Salatblätter (Lollo Rosso ) etwas kleiner zupfen und mit Balsamico, Olivenöl, Salz u. Pfeffer würzen.
- Alles schön auf dem Teller anrichten. Champignons und Tomate in feine Scheiben schneiden und auf den Salatblättern anrichten. Ei halbieren, Petersilie in Streifen schneiden und ebenfalls appetitlich anrichten.....siehe Fotos.
- Wer mag kann noch Cornichons oder Gurken dazu legen oder fächerartig aufschneiden.So sah mein Neujahrsfrühstück aus, Gläschen Sekt dazu und ............ "Prosit Neujahr"
Vesper - Brotzeit - Gourmet - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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