Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept Durch Sheeva1960

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  • Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept geschrieben von Sheeva1960

    Folgendes ist Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept


    Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Champignons braun
    250 gr. Cherry Dattel Tomaten
    4 Scheiben Putenschnitzel
    0,5 Bund Basilikumblätter
    2 EL Butter
    1 Stk. Zitrone frisch
    4 EL Butterschmalz
    Salz und Pfeffer
    Currypulver


    Vorbereitung für Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept


    1. Die Pilze putzen ,feucht abreiben und nach Bedarf zerkleinern .Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin etwa 10 Min. darin dünsten .Salzen und Pfeffern ,und mit Zitronensaft abschmecken .Die Basilikumblätter grob hacken und mit den Pilzen verrühren .Schnitzel klopfen und würzen .Butterschmalz in einer zweiten Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin von beiden Seiten etwa 6Min.braten .Aus der Pfanne nehmen ,mit Curry bestreuen und warm stellen .Tomaten waschen ,halbieren und im Bratfett etwa 5Min. schwenken .Putenschnitzel auf Tellern anrichten und Pilze und Tomaten um die Schnitzel verteilen .Dazu passt Weißbrot.



    Schnitzel mit Tomaten und Champignons - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 665 (159)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 16,0 g


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