** Salate ** Exotischer Lauchsalat - Rezept geschrieben von Mestja
Folgendes ist ** Salate ** Exotischer Lauchsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mestja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
** Salate ** Exotischer Lauchsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 Stangen | Lauch |
6 Stück | Eier hartgekocht |
1 Dose | Mais (kleine Dose) |
1 Dose | Ananas (kleine Dose) |
1 Glas | Selleriesalat (kleines Glas) |
1 Glas | Salatmayonnaise |
1 Stück | großer säuerlicher Apfel |
Vorbereitung für ** Salate ** Exotischer Lauchsalat - Rezept
- Den Lauch in Stücke schneiden und kurz kochen (3-4 Minuten). Brühe abgießen, den Lauch in eine Schüssel geben und auskühlen lassen.
- Die hartgekochten Eier, sowie den Apfel (geschält) in Würfel schneiden und zum Lauch geben. Die Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen) und zusammen mit dem Mais (abgetropft) in die Schüssel geben.
- Den Salat mit dem Salatmayonnaise vermengen und evtl. etwas Ananassaft für die Geschmeidigkeit dazugeben.
- Schmeckt besonders gut zur Grillsaison.
** Salate ** Exotischer Lauchsalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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