Hering in Gelee - Rezept geschrieben von wastel
Folgendes ist Hering in Gelee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hering in Gelee - Rezept
Zutaten für 3 Personen
4 | Heringsfilet Matjesart |
1 grosse | Zwiebel |
1 | Möhre |
2 | Lorbeerblätter |
rosa | Pfefferbeeren |
375 ml | Wasser |
6 Blatt | Gelatine weiß |
Salz | |
Pfeffer | |
Essig | |
Zucker | |
4 | Gewürzgurken |
2 | Eier |
ZUBEREITUNG Hering in Gelee - Rezept
- Als ersten die Eier hartkochen ,abschrecken ,abkühlen lassen und mit den Eierschneider in Scheiben schneiden .Gelantine einweichen
- Zwiebel schälen ,halbieren in Ringe scheiden ,die Möhre putzen und in Scheiben schneiden , Gurke in Scheiben und die Heríng in mundgerechte Stücke schneiden
- Zwiebel, Möhre Lorbeerblätter und rosa Beeren in den Wasser kochen bis die Möhre weich ist.
- Nun das Gemüse abgießen und den Sud mit Salz ,Pfeffer , Essig und Zucker pikant abschmecken.
- Die Gelantine ausdrücken und in einen Topf auflösen und dann unter rühren in den Sud geben.
- In ein entsprechendes Gefäß auf den Boden einen Spiegel geben , Möhren , Eier Gurken und den Hering daraufgeben und mit den restlichen Sud begießen .
- Jetz geht es für ca .24 Stunden in den Kühlschrank und dann kann man es genießen -- Guten Appetit ;:-)
Hering in Gelee - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 196 (47) |
Eiweiß | 11,6 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 0,0 g |
Das war Hering in Gelee - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hering in Gelee - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hering in Gelee - Rezept Gesendet von wastel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hering in Gelee - Rezept Gesendet von wastel mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2019/12/hering-in-gelee-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.