Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept geschrieben von rollimops
Hier ist es Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
7 EL | Butter |
220 g | Mehl |
1 TL | Backpulver |
150 g | Zucker |
1 P. | Vanillezucker |
125 g | Milch |
2 | Eier |
1 säuerlicher | Apfel |
100 g | Marzipan |
4 EL | Mandelblättchen |
12 | Papierbackförmchen |
Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept
- 3 El Butter schmelzen.
- Mehl und Backpulver sieben.
- 120 g Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier und flüssige Butter dazugeben.
- Alles mit dem Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.
- Marzipan und Apfel fein würfeln.
- Unter den Teig rühren.
- Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig darin verteilen.
- 4 EL Butter schmelzen. Mandeln und restlichen Zucker zugeben und gut verrühren., dann auf den Teig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ° ca. 25 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
- Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1817 (434) |
Eiweiß | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 43,6 g |
Fett | 25,9 g |
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