Mein Wirsingeintopf Bilder on - Rezept durch hannelore89
Hier ist es Mein Wirsingeintopf Bilder on - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mein Wirsingeintopf Bilder on - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 großer | Wirsingkohl frisch |
| 1,5 Liter | Gemüsebrühe |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 700 gr. | Kartoffeln |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Mein Wirsingeintopf Bilder on - Rezept
- Vom Wirsingkopf die äußeren Blätter entfernen. Einmal in der Mitte teilen und klein schneiden. Waschen und anschließend mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Hackfleisch mit den Gewürzen abschmecken und zu kleinen Fleischbällchen formen. Zu dem Kohl geben. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Ebenfalls zu dem Kohl geben. Das Ganze ca. 45 Minuten köcheln lassen. Anschließend noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mein Wirsingeintopf Bilder on - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 4,1 g |
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