Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept durch Meerkatze21
Folgendes ist Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Meerkatze21 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Dose | große weiße Bohnen - 400 g |
| 1 Stange | Lauch |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 1 Stück | frische rote Chilischote |
| 2 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 1 EL | Creme fraiche |
| Pfeffer / Salz | |
| Paprikapulver scharf | |
| 1 Stück | Tunfisch |
| 4 | Riesengarnelenschwänze |
| einige | Limettenviertel |
ZUBEREITUNG Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept
- Speck in feine Streifen schneiden, Chili fein hacken, die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden. Alles in einer Pfanne andünsten. Den Lauch halbieren. Nur die unteren 3/4 benutzen. Halbieren, gut waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Dann mit in die Pfanne geben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Bohnen und Creme fraiche dazugeben. Ca. 5 Min. köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit Tunfisch und Garnelen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Beides in einer sehr heißen geölten Pfanne braten.
- Die Garnelen aus der Schale pellen und alles mit der Limette auf einem Teller anrichten und mit Paprikapulver bestreuen
- Dazu ein Stück Fladenbrot.
Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 7,5 g |
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