Kissinger Brötchen - Rezept Von Einsendungen SantaCruz

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    Hier ist es Kissinger Brötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kissinger Brötchen - Rezept


    Kissinger Brötchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Zutaten für etwa 48 Stück:
    300 g Mehl
    2 TL Weinsteinbackpulver
    300 g Haselnüsse gemahlen
    300 g Zucker
    1 Prise Salz
    1 TL Zimt gemahlen
    2 Eier
    200 g Butter
    Aprikosenkonfitüre
    Schokoladenguss
    Haselnüsse gemahlen
    Walnusshälften


    Vorbereitung für Kissinger Brötchen - Rezept


    1. Mehl mit Backpulver auf eine Backunterlage sieben, Haselnüsse, Zucker, Salz und Zimt darüber geben. Mulde eindrücken, Eier hineingeben. Butter in Flöckchen auf den Rand verteilen, alles rasch verkneten und kühl stellen.
    2. Teig etwa 3 mm dick ausrollen und Rosetten ausstechen, auf das gefettete Backblech setzen. Etwa 10 Minuten bei 200 °C backen.
    3. Erkaltet mit erwärmter Aprikosenkonfitüre bestreichen und 2 Rosetten zusammensetzen. Rand mit Schokoguss bestreichen und in gemahlenen Haselnüssen wenden, oben mit Guss bestsreichen und je eine Walnusshälfte daraufsetzen.



    Kissinger Brötchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2139 (511)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 48,2 g
    Fett 32,6 g


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