Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Nordseekrabben |
| 5 Scheiben | Vollkornbrot |
| 5 stk | Butter a 15 g |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Radieschen frisch | |
| Salatblätter | |
| Limonen | |
| Zitronen | |
| Dill |
Vorbereitung für Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept
- Die nicht zu kalten Krabben auf einer geeigneten, sauberen Unterlage ausbreiten und nach Schalenresten, Beinen und Fühlern vorsichtig durchsuchen.Das Vollkornbrot auf einen Teller legen. Neben oder auf das Brot ein Stück Butter geben.Zum Anrichten die Krabben nach eigener Idee über das Brot und auf den Teller geben, leicht salzen und pfeffern.Anschließend die Radieschen in Scheiben schneiden und salzen. Nun die Radieschen, die geputzten Salatblätter und den geschnittenen Dill ebenfalls dekorativ auf dem Teller anrichten.Limonen- oder Zitronenscheiben zum Beträufeln zufügen und servieren.
Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 380 (91) |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 1,4 g |
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