Vegetarisch - Blaubeersuppe - Rezept von Wurzelmaus
Hier ist es Vegetarisch - Blaubeersuppe - Rezept. Dieses Rezept von Wurzelmaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegetarisch - Blaubeersuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Blaubeeren |
| 0,25 l | Wasser |
| 50 g | Zucker |
| 1 TL | Speisestärke |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
Vorbereitung für Vegetarisch - Blaubeersuppe - Rezept
- Die Blaubeeren waschen, dann mit dem Wasser, Zucker und dem Zitronensaft aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
- Die Speisestärke mit einem EL Wasser glattrühren und in die Suppe einrühren. Weitere 3 Minuten kochen.
- Die Suppe schmeckt heiß und auch kalt.
Vegetarisch - Blaubeersuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 0,4 g |
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