Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept Eingereicht von Sheeva1960

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    Folgendes ist Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept


    Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Scheibe Roggenbrot
    2 Stk. Eier Freiland
    60 gr. Fleischwurst
    30 gr. Kräuterbutter
    0,5 saure Gurke
    1 EL (gestrichen) Petersilie
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept


    1. Die Roggenbrotscheibe mit der Hälfte der Kräuterbutter bestreichen .Die Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden ,und auf das Brot verteilen .Die restliche Kräuterbutter in eine Pfanne zerlassen ,die Eier aufschlagen ,in die Pfanne geben und ein Spiegelei braten .Die Eier auf die Fleischwust geben ,mit Salz und Pfeffer würzen .Petersilie klein zupfen ,und über die Eier verteilen .Zusammen mit der sauren Gurke anrichten und servieren.



    Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1398 (334)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 9,3 g
    Fett 29,8 g


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