Apfel-Himbeer-Marmelade - Rezept durch cheetah80
Hier ist es Apfel-Himbeer-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von cheetah80 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Apfel-Himbeer-Marmelade - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 Gramm | Äpfel |
| 500 Gramm | Himbeeren |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Apfel-Himbeer-Marmelade - Rezept
- 1. Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und grob raspeln.2. Geraspelte Äpfel mit Himbeeren (frisch oder tiefgefroren) vermischen und den Gelierzucker dazugeben. Alles gut umrühren.3. In einem großen Topf mindestens 4 min kochen lassen.4. Marmelade noch kochend in saubere Gläser füllen (bis zum Rand) und diese sofort verschrauben. 5. Nach Wahl können statt der Himbeeren auch Birnen, Bananen, Heidelbeeren ... genommen werden.
Apfel-Himbeer-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g |
| Fett | 0,1 g |
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