Pfirsich-Quark-Dessert mit Amarettinikruste - Rezept geschrieben von mommy1971
Folgendes ist Pfirsich-Quark-Dessert mit Amarettinikruste - Rezept. Dieses Rezept von mommy1971 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pfirsich-Quark-Dessert mit Amarettinikruste - Rezept
Zutaten für 5 Personen
250 g | Quark Magerstufe |
200 g | Schlagsahne |
1 EL | Puderzucker |
1 Dose | Pfirsiche Abtropfgewicht 490 g |
3 EL | Amarettini Mandelkekse |
ZUBEREITUNG Pfirsich-Quark-Dessert mit Amarettinikruste - Rezept
- Die Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit der Hand grob zerbröseln.Pfirsiche in ein Sieb geben, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Sahne steifschlagen.Quark in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker glattrühren.Dann die geschlagene Sahne unterziehen.
- Zuerst die Pfirsichstücke auf fünf Dessertgläser oder -schälchen aufteilen. Danach die Sahne-Quark-Creme darauf verteilen. Zuletzt mit den Amarettinistücken bestreuen.
- Tipp: Die Amarettinistückchen wirklich erst kurz vor dem Servieren aufstreuen. Sie könnten sonst vom Quark durchweichen!
Pfirsich-Quark-Dessert mit Amarettinikruste - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 962 (230) |
Eiweiß | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 15,4 g |
Fett | 15,1 g |
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