Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept Gesendet von franzies

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    Hier ist es Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von franzies geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept


    Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 g Nudeln
    4 Stück Tomaten rot
    2 Stück Karotten lila oder normal
    100 g Gewürzgurken
    100 g Käse
    1 Dose Mais
    0,5 Dose Ananas in Stücken
    Salz, Pfeffer
    Remoulade
    Curry


    ZUBEREITUNG Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept


    1. Nudelwasser aufsetzen, Nudeln al dente kochen und abschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Hier eignen sich z.B. Penne oder Fusilli
    2. Während die Nudeln kochen, schon mal die restlichen Zutaten vorbereiten: Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden (die lilanen geben einen schönen Effekt);Tomaten, Gewürzgurken und Käse (z.B. Gouda oder Butterkäse) in Würfel schneiden; Mais und Ananas abtropfen lassen. Alles in eine große Schüssel geben.
    3. Anschließend die Nudeln dazugeben und alles gut vermischen. Mit Remoulade, Salz, Pfeffer und Curry würzen.



    Nudelsalat mit Curry und Ananas - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 640 (153)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 20,3 g
    Fett 4,8 g


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