Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße - Rezept von irsima60
Folgendes ist Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Nudeln |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Chinesischer Knoblauch |
| 3 | getrocknete Peperoni |
| 500 g | Passierte Tomaten |
| 300 g | Frischkäse |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | |
| Parmesan frisch gerieben |
ZUBEREITUNG Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße - Rezept
- zwiebel und knoblauch pellen und fein würfeln
- die getrockneten peperoni im mörser zerstoßen
- die zwiebelwürfel in olivenöl glasig dünsten.......knoblauch und peperoni zugeben und mitdünsten
- die passierten tomaten zugeben, aufkochen und bei mittlerer hitze im offen topf 20 min. köcheln lassen
- den frischkäse unterrühren..... mit salz, pfeffer und zucker abschmecken
- die nudeln ich reichlich salzwasser aldente kochen.......durch ein sieb abgießen
- die nudeln mit der frischkäse - tomatensoße und parmesan servieren
Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g |
| Fett | 10,9 g |
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