Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept von Markus120181
Hier ist es Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept. Dieses Rezept von Markus120181 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 750 Gramm | Champignons |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 75 Gramm | Geriebenen Käse je nach Geschmack |
| 200 Gramm | Schmand oder Saure Sahne |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe |
| 3 Stiele | Petersilie |
| 0,125 Liter | Weißwein |
| Salz | |
| weißer Pfeffer |
ZUBEREITUNG Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept
- Pilze waschen, putzen und halbieren. Zwiebeln schälen, fein würfeln.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. Die Pilze zufügen und bei starker Hitze ca. 5 Minuten kräftig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Wein ablöschen, aufkochen. Brühe einrühren und alles ca. 5 Minuten köcheln. Käse und Schmand verrühren. Käsecreme unter die Pilze rühren.
- Kochen lassen bis die gewünschte Sähmigkeit erreicht ist. Klein gehackte Petersilie untermischen.
- Dazu schmeckt am besten Baguette und ein Glas Weißwein. Zum Garnieren am besten noch ein wenig Petersillie verwenden.
Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 6,0 g |
Das war Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept Eingereicht von Markus120181 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Champignonpfanne mit Weißwein Käse Note - Rezept Eingereicht von Markus120181 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/09/champignonpfanne-mit-weiwein-kase-note.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.