Beilage: Dünnes Pizzabrot Rezept geschrieben von Sri_Devi
Folgendes ist Beilage: Dünnes Pizzabrot Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beilage: Dünnes Pizzabrot Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Mehl, Typ 405 |
| 350 ml | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| 1 EL (gestrichen) | Pizzagewürz |
| getrocknete Kräuter, z. B. Oregano, Thymian etc. | |
| 100 g | Feta oder Mozzarella |
| 100 g | geriebener Käse |
ZUBEREITUNG Beilage: Dünnes Pizzabrot Rezept
- Alle Zutaten bis auf den Käse zu einer dünnflüssigen klumpenfreien Masse verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen. Feta oder Mozzarella darüberbröckeln und mit geriebenem Käse bestreuen. Wer mag träufelt vorm Backen noch etwas Olivenöl darüber. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 200 - 220 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen.
- Das dünne knusprige Brot eignet sich gut als Beilage zu Salat o. ä. Man kann auch gut variieren, z. B. noch etwas Pesto darunterrühren oder etwas durchgepressten Knoblauch.
Beilage: Dünnes Pizzabrot Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 6,7 g |
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