Wurstgullasch Wurst mit Zwebeln in Tomatensoße - Rezept von Babarjaga
Folgendes ist Wurstgullasch Wurst mit Zwebeln in Tomatensoße - Rezept. Dieses Rezept von Babarjaga geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wurstgullasch Wurst mit Zwebeln in Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Wurst : Wiener oder Jagdwurst in Würfel geschnitten |
| 1 grosse | Zwiebel gewürfelt |
| 200 Milliliter | Tomatenpüree |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Balsamico dunkel |
| 1 El | Zucker |
| 1 Tl | Curry |
| 200 ml | Brühe |
| Pfeffer und Salz | |
| Käse zum überbacken |
Vorbereitung für Wurstgullasch Wurst mit Zwebeln in Tomatensoße - Rezept
- Öl in einer Pfanne erhitzen , die Wurstwürfel oder Scheiben darin anbraten , danach die Zwiebel hinzu geben und mit anschwitzen. Das ganze mit der Brühe ablöschen gut verrühren und das Tomatenpüree hinzugeben , leise weiterköcheln lassen , mit dem Balsamico,Curry und Zucker verühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken . Dazu gibt es bei uns meist Nudeln
Wurstgullasch Wurst mit Zwebeln in Tomatensoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,8 g |
| Fett | 11,5 g |
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