Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept von strickliesel1

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    Folgendes ist Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept. Dieses Rezept von strickliesel1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept


    Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Schwein Eisbein (Haxe) frisch
    4 Stk. Möhren
    1 Stk. Porree
    0,25 Stk. Sellerie frisch
    5 Stk. Kartoffeln
    125 gr. Gerste Graupen
    2 Bl. Lorbeer
    1,5 Liter Wasser


    ZUBEREITUNG Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept


    1. Eisbein In 1 1/2 Liter Wasser Salz, Pfeffer und 2 Lorbeerblätter dazu geben und 2 Stunden kochen. Etwas Brühe dazu. Die Graupen in einen andern Topf kochen dann abspülen. Möhren, Sellerie und Porree klein schneiden die Kartoffeln würfeln . Alles zu dem Eisbein geben, noch etwas kochen.



    Graupensuppe mit Schwein Eisbein (Haxe) frisch und Möhren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 351 (84)
    Eiweiß 8,2 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 4,2 g


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