Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept geschrieben von alteGurke
Folgendes ist Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von alteGurke geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 150 gr. | Margarine |
| 150 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Haselnüsse |
| 150 gr. | Mehl |
| 250 gr. | Himbeerkonfitüre |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Messerspitze | Gewürznelkenpulver |
| 0,5 Teel. | Zimt gemahlen |
| 1 | Ei |
| 1 | Eigelb |
Vorbereitung für Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept
- Die Margarine weich rühren den Zucker und das Ei dazugeben , weiter rühren bis die Masse heller ist.
- Zimt, Nelkenpulver und die Haselnüsse dazugeben und vermischen.Dann das Mehl dazusieben und gut verrühren. Den Teig eine Stunde kühl stellen.
- Ein Wähenblech von ca. 24 cm Durchmesser einfetten und mit Mehl bestäuben.
- 1 Drittel des Teiges auf dem Boden der Form auswallen. Für den Rand, vom 2. Drittel eine Fingerdicke Rolle formen und gut auf den Boden andrücken.
- Die Konfitüre gut umrühren und auf den Boden verteilen.Vom Rest des Teiges kleine Röllchen formen und Gitterartig auf die Konfitüre legen.Mit einem Messerrücken vorsichtig kleine Kerben in den Rand und das Gitter drücken.Den Rand und die Streifen mit dem Eigelb bestreichen.
- In dem auf 200° vorgeheitzten Ofen, in der unteren Hälfte ca. 40 Minuten backen.
Linzertorte mit Margarine und Zucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1884 (450) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 50,8 g |
| Fett | 25,3 g |
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