Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept Von Einsendungen elsido

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    Folgendes ist Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von elsido geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept


    Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 Gramm grüne Bohnen, frisch
    4 Stück Anchovis Filets
    2 Stück Knoblauchzehen, frisch
    1 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
    3 Esslöffel Olivenöl, kalt gepresst
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept


    1. Bohnen putzen und blanchieren. Anchovis wässern und trocken tupfen.Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Anchovis und Knoblauch dazugeben. In der Pfanne bei schwacher Hitze zerdrücken. Die Bohnen dazugeben und bei stärkere Hitze unter Rühren ca.10 Minuten garen. Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und Zitrone abschmecken.



    Grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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