Zucchini-Hackfleisch-Auflauf für Eilige von RTL-Sendungen
Folgendes ist Zucchini-Hackfleisch-Auflauf für Eilige. Dieses einfache Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf für Eilige
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Zucchini |
| 120 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 100 ml | Schmand |
| 0,5 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 3 Scheibe | Scheiblettenkäse |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Schuss | Öl |
ZUBEREITUNG Zucchini-Hackfleisch-Auflauf für Eilige
- Einen Auflauf macht man ja eigentlich im Ofen. Und das braucht Zeit. Es geht aber auch anders! Koch Heiko Schulz macht einen Zucchini-Hackfleisch-Auflauf in weniger als vier Minuten.
- Das Hackfleisch in die vorgeheizte Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. Währenddessen das Kerngehäuse der Zucchini entfernen und sie in Stücke schneiden.
- Die Zucchini in einen Topf geben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Den Topf erhitzen und mit Deckel verschließen. Die Zucchini im Topf garen lassen.
- Die Zwiebelwürfel zum Fleisch geben. Das Fleisch richtig durchbraten, dann den Schmand dazu fügen. Das Hackfleisch-Schmand-Gemisch gut durchmengen und pfeffern.
- Das Gemisch in eine Auflaufform geben. Im Anschluss mit der Zucchini und zuletzt mit Käse bedecken.
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf für Eilige - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 24,4 g |
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