Rindergulasch mit Pilzen - Rezept geschrieben von SantaCruz
Hier ist es Rindergulasch mit Pilzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindergulasch mit Pilzen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 grosse | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 750 g | Rindergulasch |
| 60 g | Butterschmalz |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Kümmel gemahlen |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 Glas | Weißwein trocken |
| 150 g | Waldpilze |
| 1 EL | Tomatenmark |
ZUBEREITUNG Rindergulasch mit Pilzen - Rezept
- Zwiebeln und Knoblauch schälen, in grobe Würfel schneiden. Rindergulasch mit einem Küchkrepp trocken tupfen. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Gulasch darin unter Wenden scharf anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben un mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen. Lorbeerblatt und Tomatenmark zufügen.
- Mit 500 ml Wasser und Wein ablöschen. Alles aufkochen und zugedeckt 1 1/4 Stunden köcheln lassen.
- Pilze putzen, säubern, trocken tupfen und in feine Scheiben schneiden. Pilze zugeben und weitere 20 Minuten köcheln lassen.
- Dazu passen kurze Maccaroni und Chinakohlsalat
Rindergulasch mit Pilzen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 674 (161) |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 11,0 g |
Das war Rindergulasch mit Pilzen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rindergulasch mit Pilzen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rindergulasch mit Pilzen - Rezept Gesendet von SantaCruz finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rindergulasch mit Pilzen - Rezept Gesendet von SantaCruz mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/03/rindergulasch-mit-pilzen-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.