Mandel - Zimt - Sterne - Rezept von Angi54
Hier ist es Mandel - Zimt - Sterne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mandel - Zimt - Sterne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stück | Eiweiß |
| 300 g. | Zucker |
| 1 Eßl. | Zimt |
| 1 Teel. | Zitronensaft |
| 400 g. | Mandeln gemahlen |
ZUBEREITUNG Mandel - Zimt - Sterne - Rezept
- Eiweiß steif schlagen, den Zucker langsam dazu geben, Zitronensaft zufügen.
- 4 Eßl. von der Masse auf die Seite stellen, Mandeln und Zimt zum Eiweiß geben, vorsichtig unterheben ( nicht rühren ).
- Arbeitsplatte mit Zucker bestreuen und den Teig ausrollen, Sterne ausstechen, auf ein Backblech legen ( Backpapier ), Sterne mit Eischnee ( steht auf der Seite) bepinseln.
- Ofen auf 175 Grad vorheizen, Backblech in den Ofen schieben und die Zimtsterne ca. 12 Minutenbacken.
- Bilder kommen Morgen.
Mandel - Zimt - Sterne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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