geschmorter Ochsenschwanz - Rezept durch holzwarth
Folgendes ist geschmorter Ochsenschwanz - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von holzwarth geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
geschmorter Ochsenschwanz - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Scheiben | Ochsenschwanz |
| 1 | Suppengrün mit Karotte und Sellerie kleingeschnitten |
| Salz, Pfeffer , 2 Lobeerblätter, 3-4 Wacholderbeeren | |
| 1 Liter | Wasser |
Vorbereitung für geschmorter Ochsenschwanz - Rezept
- Ochsenschwanz würzen und mit dem Suppengemüse anbraten mit etwas Wasser ablöschen und langsam schmoren bis das Fleisch fast vom Knochen fällt ( ca.45 min), falls die Soße zu dünn ist abbinden
geschmorter Ochsenschwanz - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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